東鄉(xiāng)族有民族語(yǔ)言，無(wú)民族文字。東鄉(xiāng)語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族。和同語(yǔ)族語(yǔ)言相比較，東鄉(xiāng)語(yǔ)有許多特點(diǎn)。有輔音二十八個(gè)、單元音七個(gè)和較多的復(fù)元音。沒(méi)有長(zhǎng)短元音的對(duì)立；基本上不存在元音和諧律；構(gòu)詞或構(gòu)形附加成分一般只有一種語(yǔ)音形式。 東鄉(xiāng)語(yǔ)中的蒙古語(yǔ)詞匯約占60%，構(gòu)成東鄉(xiāng)語(yǔ)詞匯的主要成分，與同語(yǔ)族的其他語(yǔ)言比較，在語(yǔ)音和語(yǔ)法上都保留了較多的古代蒙古語(yǔ)規(guī)范?，F(xiàn)代蒙古語(yǔ)詞中，第一音節(jié)后開(kāi)音節(jié)的短元音已經(jīng)喪失，但東鄉(xiāng)語(yǔ)中仍然保留著，這是十三、十四世紀(jì)蒙古語(yǔ)元音體系的一個(gè)特點(diǎn)；在現(xiàn)代蒙古語(yǔ)中，以元音為首的很多詞的開(kāi)頭，在東鄉(xiāng)語(yǔ)中可以用清擦音“Ф”和“h”，這也是十三、十四世紀(jì)蒙古語(yǔ)輔音體系的一個(gè)特點(diǎn)。 東鄉(xiāng)語(yǔ)動(dòng)詞的副動(dòng)詞形式（連接型）、形動(dòng)詞形式（多能型）還保存著跟親屬語(yǔ)言大致對(duì)應(yīng)的多樣性。但是，陳述式動(dòng)詞則只有體的范疇：完成體，進(jìn)行體，未完成體，經(jīng)常體。領(lǐng)格和賓格合并為領(lǐng)－賓格，附加成分是-ni。但有時(shí)領(lǐng)賓格可以省略，如：bi chi(ni) sana zho.（我想你了）。 東鄉(xiāng)語(yǔ)里保存著不少與同語(yǔ)族語(yǔ)言同源的基本詞匯。東鄉(xiāng)族由于長(zhǎng)期與漢族雜居，以及信仰伊斯蘭教的原因，東鄉(xiāng)語(yǔ)里吸收了大量的漢語(yǔ)借詞；以及一些反映宗教生活的阿拉伯語(yǔ)借詞。長(zhǎng)期、大量地吸收漢語(yǔ)詞語(yǔ)是東鄉(xiāng)語(yǔ)音系統(tǒng)發(fā)生變異的重要原因。 有使用頻率不大的方面格 -r?amp;#91;和方向格-γun。造格用于人稱代詞，含鄙視的意義。動(dòng)詞的語(yǔ)法范疇與蒙古語(yǔ)族的其他一些語(yǔ)言相比，較為簡(jiǎn)單。固有詞里派生詞占一定的比例，但是許多構(gòu)詞后綴現(xiàn)在已不活躍。有相當(dāng)數(shù)量的漢語(yǔ)借詞，還吸收了一些與宗教生活有關(guān)的阿拉伯語(yǔ)和波斯語(yǔ)借詞。東鄉(xiāng)族多兼通漢語(yǔ)，長(zhǎng)期以來(lái)一直使用漢文。