照泥鰍，是我們這鄉(xiāng)下的俗稱，其實(shí)就是在春夏之交的夜晚，打著松明火，到水田里去用泥鰍鉗夾（或捉）泥鰍。

一年之計(jì)在于春。每年春分過后，鄉(xiāng)親們就開始在田間勞作，為一年的生計(jì)忙活了。

先將每丘水田的出水口堵住，讓田泥吸飽水，浸個(gè)透?！般裸露?，清明播種”，清明前后，農(nóng)民就著手打秧播種，趕牛下田，犁田、耙田、打轆轤、作田塍等一套田間農(nóng)活就開始了。

這個(gè)時(shí)候，春和景明、萬物復(fù)蘇，耕耙平整后的水田都散發(fā)出陣陣清香。站在社下山腦上遠(yuǎn)眺，坳背、下塅一丘丘縱橫阡陌灌滿水的田塊，就像一塊塊大小不一、形狀各異的明鏡，倒影著藍(lán)天白云、紅花綠樹，還有那飛來飛去的輕盈盈的燕子、八哥和白鷺。

泥鰍鉆在田泥里冬眠了一個(gè)冬季，隨著水田的翻耕，也都浮出泥面活動(dòng)起來了。在春水的滋潤下，每條泥鰍都光溜溜、黑黝黝的，它們懶洋洋地躺在軟綿綿的水田里，盡力舒展開自己豐腴的身軀，以慶祝美好春天的來臨。

這個(gè)時(shí)節(jié)，也是農(nóng)村人晚上照泥鰍的最好時(shí)候。

記得在我讀小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候，春夏之交的一個(gè)下午，天氣悶熱，下了一場暴雨。放學(xué)歸來后，天又轉(zhuǎn)晴，氣溫很高。媽媽說，我們早一點(diǎn)吃飯，晚上要我陪她去照泥鰍。

我知道，夜晚照泥鰍是有一定風(fēng)險(xiǎn)的活，要熬夜，手腳要浸水，視線也不好，還要過溝溝坎坎，有時(shí)還會(huì)遇到毒蛇。

照泥鰍在別的家庭都是男人干的活，但在我們家，因?yàn)楦赣H過世早，所有男人干的活都得由媽媽頂著。媽媽晚上照到的泥鰍大都是逢墟日拿去街上賣，街上的泥鰍可以賣六、七角錢一斤。為了供我們兄弟三人讀書，家里太需要錢了。

晚飯過后，媽媽手提著爐子打著松明火，腰間系了一個(gè)葫蘆形的小簍子，我背著一個(gè)裝有松明的扁簍，打著赤腳就出發(fā)了。

雨后的夜晚田里好不熱鬧，青蛙鼓起腮幫子 “呱呱呱”地叫個(gè)沒停，田雞也不甘落后，拉長個(gè)嗓子“咕——，咕——”地唱著，等我們的松明火靠近，他們倏地鉆回水里，或躲在草叢里，一下就沒了聲影。這些夜晚的歌唱家精明得很。一路上繁星點(diǎn)點(diǎn)，月色也隨著云朵的移動(dòng)忽明忽暗。我們就著松明火走到坳背，老遠(yuǎn)就能看到已經(jīng)有幾把爐火在田里晃動(dòng)了。媽媽說今天空氣悶，溫度高，這個(gè)時(shí)候泥鰍會(huì)鉆出泥面來透氣，是個(gè)照泥鰍的好日子。

照泥鰍也是要有點(diǎn)技術(shù)的。人要走在田塍上，不能走在水田里，這些泥鰍成了精，一點(diǎn)水動(dòng)它就會(huì)鉆進(jìn)泥地里藏起來。還必須眼明手快，看到泥鰍要以迅雷不及掩耳之勢用泥鰍鉗將其夾住。

到了一塊田邊，媽媽往爐子里加了幾塊松明，讓火燒得更旺一些，然后拿出泥鰍鉗，眼睛盯住水面?；鸸庀?，只見一條肥肥的泥鰍靜靜地伏在水里，一動(dòng)不動(dòng)，身子有我手指一般粗。媽媽手握泥鰍鉗悄悄地接近，對準(zhǔn)它的頭頸處快速猛然一夾，那滑溜溜的泥鰍就在掙扎中落進(jìn)了小竹簍里。沒走幾步，媽媽又夾起了一條。

一條、兩條、三條…我心里幫媽媽數(shù)著，看到媽媽這么容易就夾了好多條泥鰍，我也嚷著“讓我來夾，讓我來夾！”媽媽受不了我鬧，便將鉗子遞給了我。我學(xué)著媽媽的樣子左手提著爐子火，右手拿好泥鰍鉗，睜大眼睛看著田里?？戳撕靡粫?huì)沒有看到，我們又往前走，在水田里仔細(xì)找尋。突然，我看到前面有一條黑黑的泥鰍，我趕緊伸出泥鰍鉗用力夾了下去。水渾了，我拿起泥鰍鉗一看，什么也沒有。我又夾了幾次，要么鉗子剛到水面泥鰍就鉆泥底了，要么剛剛夾起泥鰍，但它又掙扎著掉水里逃跑了，結(jié)果都落了個(gè)空。我只好把泥鰍鉗還給了媽媽。

媽媽看我泄了氣，就笑著說：“文財(cái)，心不要急，看我教你?！眿寢屨f，泥鰍很靈活，身子又滑，你看它懶在那里，但全身都是警醒的?？礈?zhǔn)泥鰍后，要對著泥鰍的頭頸處夾下去。速度要塊，慢了，就驚動(dòng)它，鉆泥底了；用力要合適，用力大了，泥鰍就會(huì)被夾死，用力小了，夾不穩(wěn)，它就會(huì)掙扎掉水里跑了。我心里感慨，原來，照泥鰍也不簡單。

我們沿著蜿蜒相接的田塍一路照著，簍子里越來越沉了。不知不覺，我和媽媽就來到了社下塅。那是我們村莊里最大的一片塅田，有數(shù)百畝，一條小河從塅中穿過。時(shí)間也到了下半夜了，我有點(diǎn)打瞌睡，便提醒媽媽扁簍里的松明不多了，媽媽說：“那我們沿河邊往回走吧，再照幾丘田就回家?！?/span>

媽媽仍全神貫注地照著泥鰍。我又困又累，也只能跟在媽媽后面。微弱的爐火下，我突然看到一條長長的東西從河邊鉆了出來，下到水田里，昂著頭向我們游來，離媽媽越來越近。我看清了，是一條蛇，頭呈三角形，一米多長，有我小拳頭這么粗，黑色身子上有白色環(huán)狀花紋，一邊吐著信兒，一邊繼續(xù)朝往我們的方向游來。我嚇得毛骨悚然，邊后退邊哭喊：“媽，有蛇！有蛇！”

一不小心，我摔倒在田里。這時(shí)，媽媽也發(fā)現(xiàn)了那條蛇，媽媽一把拉起我，邊后退，邊看著那蛇說：“蛇啊蛇，我們是可憐人，不會(huì)傷害你，你也不要傷害我們，你走你的，我們走我們的?！逼婀?，那蛇好像是聽懂了媽媽的話，低下頭轉(zhuǎn)身游走了。我害怕極了，衣服也濕透了，驚恐得纏著媽媽急急回家。

到家后，媽媽稱了一下有三斤多泥鰍。想到明天媽媽又可以拿這三斤多泥鰍到街上去換錢了，我很開心。但想到那條讓我驚魂未定的蛇，我就再也不想讓媽媽去照泥鰍了。

貧窮生活百事哀。為了換錢補(bǔ)貼家用，每年春耕之后，媽媽卻依舊會(huì)帶我們兄弟幾個(gè)去照泥鰍，近處的田丘沒有，就往更遠(yuǎn)的田里走。當(dāng)年的窮苦是我們的下一輩想象不到的。

長大后，我問媽媽：“那天晚上那條蛇怎么這樣聽話呢？”媽媽說：“動(dòng)物也是有靈性的，和人一樣。你不傷害它，它一般也不會(huì)傷害你?！?/span>

近些年來，由于農(nóng)藥化肥施用過多，田里已經(jīng)很少有泥鰍了。媽媽也離開我們有8年多了，但我仍時(shí)常想起兒時(shí)和媽媽一起照泥鰍的事，也常想起那天晚上遇到的那條蛇?？偢械綃寢寣δ菞l蛇說的幾句話是童話里的故事，但這故事的確是發(fā)生過。

    （作者：康文財(cái)）