主客禁忌

    主人待客忌用狗肉，土家人認(rèn)為狗肉不宜上正席,否則是對(duì)客人的不禮貌。忌三、七、八上菜數(shù)字，俗稱“三碗是叫亡的”、“七強(qiáng)八盜九江湖”；忌用大海碗給客人盛飯,吃飯時(shí)忌腳踏旁邊人的坐椅。若客人已坐定，主人要走動(dòng)，則只準(zhǔn)從客人身后走，不宜走在客人前面；如果地方狹窄，必須走客人前面時(shí)，要說一聲“得罪了”，否則，是對(duì)客人的不敬。主客坐下后，年輕的客人不準(zhǔn)在長(zhǎng)者面前架二郎腿，否則是對(duì)主人的不敬?？腿宋吹弥魅说脑试S,不得進(jìn)入主人家的內(nèi)房（臥室），尤其不準(zhǔn)進(jìn)入吊腳樓上的閨女房，否則主人會(huì)生氣?？腿顺酝觑埡?，不能將筷子擺成十字架于碗上，此行為在土家族人心目中是大不敬?？腿顺酝旰螅詈脤⒖曜硬R整，放于碗旁邊。此習(xí)現(xiàn)仍盛行。

    婚嫁禁忌

    女子未出嫁之前，忌剪發(fā)；新娘回門時(shí)，忌為娘家掃地，恐將娘家財(cái)氣掃光。回門日，新郎吃岳丈家頭一餐時(shí)，忌將岳家特意多盛的一大碗飯吃光，忌將酒杯中事先投入的兩粒黃豆（金豆）吃掉，酒后應(yīng)留在杯中，以免將岳家吃窮喝光?；亻T時(shí)，忌新婚夫婦在岳（娘）家同房。
鄂西的土家族還忌在待客的油茶場(chǎng)中打3、4以外數(shù)目的雞蛋。俗信，1個(gè)（雞蛋）為獨(dú)吞，2個(gè)為罵人，5個(gè)銷五谷，6個(gè)是賞祿，7、8、9個(gè)則應(yīng)了“七死八亡九埋”的不吉語，故習(xí)于打3個(gè)或4個(gè)荷包蛋待賓客。
 

    禮儀
    禮儀主要有：見面要互相問候，家有來客，必盛情款待。若有是逢年節(jié)到土家人家里做客，主人還會(huì)拿出雪白的糍粑去烤，待烤得兩面金黃開花時(shí)，吹拍干凈，往里灌白糖或蜂蜜，雙手捧給客人。有的地方給客人吃糍粑還有些講究，即把烤好的糍粑給客人后，客人不得吹拍火灰，要接過就咬，這時(shí)主人會(huì)搶回去吹打拍凈，蘸上糖再給客人。

    婚姻禮儀

    男女多經(jīng)對(duì)歌相愛結(jié)婚。土家族婚俗女子出嫁前，有“哭嫁”的風(fēng)俗（唱山歌形式）。為了準(zhǔn)備哭嫁，女孩稍懂事，就要學(xué)習(xí)哭嫁。觀摩、學(xué)習(xí)如何哭，很小時(shí)就陪哭。在哭嫁時(shí)，口中念念有詞，叫做“送嫁飯”?？藜迺r(shí)，同村親友的女孩都來陪哭。陪哭的人，哭得越傷心，越動(dòng)聽，越感人越好。在出嫁前，姑娘如果不會(huì)哭嫁，就會(huì)受到歧視和譏笑。男方必須送粑粑到女方家，參加哭嫁的人多、范圍廣，而且有專門的哭嫁歌。在婚前哭嫁的時(shí)間短則五、六天，長(zhǎng)則一二個(gè)月。要與家人、親戚、朋友之間哭?？薜膬?nèi)容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“滿堂哭”、“表姐妹哭”、“堂姐妹哭”等等。解放后哭嫁已逐漸淡化，僅在深山僻野居住的部分土家人中還有遺風(fēng)遺俗。

    喪葬禮儀

    喪葬基本是土葬，土司制度前，土家族實(shí)行火葬。土司制度時(shí)期至今實(shí)行土葬，葬禮由土老司主持操辦，土司祭祀亡人時(shí)，將天窗口的紡車倒紡三下，念經(jīng)送亡人過天橋上天庭。然后假扮亡人，圍繞“哈哈臺(tái)”轉(zhuǎn)圈出門，死者子女跟隨土老司哭喪，土老司唱喪歌，吹牛角，頓時(shí)火炮連天，哭唱哀鳴，極為悲痛，歷時(shí)幾天幾夜。然后將裝好遺體的棺木抬上山埋葬。改土歸流至民國(guó)時(shí)期，土家族喪葬由道士主持，停尸三、五、七日后，由道士根據(jù)主人家境做不同等級(jí)的道場(chǎng)，有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一豎桅”、“二豎桅”、“七豎桅”等名稱。一般道場(chǎng)都履行下柳床、開路、薦亡、交牲、上熟、散花辭解、解燈、打繞棺、辭靈、掃堂等具體操作程序。死者親屬披麻戴孝，跟隨道士行喪禮，還請(qǐng)人唱孝歌，以哀吊亡人。新中國(guó)成立后，土老司、道士停止活動(dòng)，以開追悼會(huì)唱喪歌代替道場(chǎng)。并認(rèn)為，人死后，會(huì)到另一個(gè)世界去享福。是好事，所以興跳喪。

    迎賓禮

    土家人火塘內(nèi)的火，四季不熄。冬天圍塘取暖，平時(shí)就火用鼎罐做飯，天府好望角的土家人，勤勞質(zhì)樸，從開春到深秋，有打早工的習(xí)慣。他們耿直豪爽，守信如一，有良好的道德風(fēng)尚。全寨人奔來，白日幫忙張羅，夜晚跳喪守靈，直到抬喪掘墓，送葬壘墳，全當(dāng)自家的事去做。修建房屋時(shí)，上梁立柱，合寨出動(dòng)，無人收取分文。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，割麥栽秧，打谷揚(yáng)場(chǎng)，對(duì)勞弱戶，大家主動(dòng)相幫，主人家只供飲食。薅包谷時(shí)，薅完一家，再走二家，互助互濟(jì)，不要報(bào)酬，千百年來相沿成習(xí)。